بلغور جو 600گرم

گندم پوست کنده (که گاهی بهش «گندم سبوس‌دار» یا «گندم نیم‌کوب» هم گفته می‌شه) یه نوع گندم هست که فقط پوسته بیرونی سخت و غیرقابل خوردن‌ش جدا شده، ولی سبوس و جوانه گندم باقی مونده. یعنی برخلاف گندم کامل که همراه پوست و سبوس و دانه کامل خورده می‌شه، این نوع پوست سخت خارجی‌ش گرفته شده و راحت‌تر هضم می‌شه.

ویژگی‌های گندم پوست کنده:

• غذا و دانه کامل: سبوس و جوانه حفظ شده و باعث می‌شه ارزش غذایی بالایی داشته باشه.

• سرشار از فیبر: کمک به سلامت دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست.

• منبع ویتامین‌ها و مواد معدنی: مثل ویتامین‌های گروه B، منیزیم، فسفر، آهن و زینک.

• پروتئین گیاهی: مقدار قابل توجهی پروتئین داره.