فدوکس اوتميل دارچين 10عددي

در این محصول، چالشِ اصلی، «تعادلِ غلظتِ آروماتیک» است. دارچین حاوی ترکیباتِ معطرِ فراری است که اگر در فرآیندِ ترکیب (Blending) با جو دوسر به درستی ایزوله نشوند، رایحه‌یِ قویِ آن‌ها می‌تواند به سرعتِ بالایی از بسته‌بندی‌هایِ پلی‌اتیلنیِ معمولی نفوذ کند (پدیده‌یِ مهاجرتِ مولکولی). برای حل این موضوع، فدوکس از دارچین با «درجه‌بندیِ خلوصِ بالا» استفاده کرده که با استفاده از تکنولوژیِ «پوشش‌دهیِ پلیمریِ خوراکی» (برای محافظت از اسانس‌ها تا زمانِ برخورد با آب داغ) تثبیت شده است.

ویژگی‌های فنی و مزایا:

• کنترلِ انتشارِ رایحه (Aroma Release Kinetics): طراحیِ فرمولاسیون به‌گونه‌ای است که سینامالدهید تنها پس از هیدراته شدن در آبِ جوش، به طورِ کامل آزاد شود. این یعنی رایحه‌یِ دلپذیرِ محصول در ساشه به صورتِ «محصور» باقی می‌ماند تا بلافاصله پس از آماده‌سازی، حسِ بویاییِ مصرف‌کننده را تحریک کند.
• مهندسیِ چگالیِ بالک (Bulk Density Engineering): به دلیلِ پودری بودنِ دارچین، تمایل به رسوب در تهِ ساشه وجود دارد (به دلیلِ اختلافِ وزنِ مخصوصِ دارچین و تکه‌هایِ جو). با استفاده از سیستمِ «میکرونیزاسیونِ یکنواخت»، توزیعِ ابعادِ ذراتِ دارچین به گونه‌ای تنظیم شده که با نرخِ شناوریِ جو دوسر در آب داغ همخوانی داشته باشد و از «جدایشِ فازی» جلوگیری شود.
• پایداریِ گرمایی: دارچین در برابرِ دمایِ آبِ جوشِ (حدود ۹۰-۹۵ درجه سانتی‌گراد) واکنشِ سریعی نشان می‌دهد. این محصول با استفاده از «پودر دارچینِ اصلاح‌شده» تولید شده تا از تلخیِ ناخواسته‌ای که در اثرِ حرارتِ بیش از حد در دارچین‌هایِ معمولی ایجاد می‌شود، جلوگیری شود.
• سینرژیِ متابولیک: دارچین به عنوانِ یک تنظیم‌کننده طبیعیِ حساسیتِ به انسولین شناخته می‌شود. ترکیبِ این ماده با فیبرهایِ محلولِ اوتمیل، یک «ماتریکسِ مهندسی‌شده» برای کنترلِ اشتها و جلوگیری از نوساناتِ قندِ خون در طولِ روز فراهم می‌کند.
• ایمنیِ میکروبی: با توجه به اینکه دارچین به طور طبیعی می‌تواند حاملِ میکروب‌هایِ خاک‌زی باشد، فرآیندِ «استریلیزاسیونِ با بخارِ خشک» (Dry Steam Sterilization) روی پودرِ دارچین انجام شده تا بدونِ کاهشِ کیفیتِ اسانس‌ها، ایمنیِ محصول برای مصرفِ مستقیم تضمین شود.

اوتمیل دارچین فدوکس در «نگین شهر»، نتیجه‌یِ تلفیقِ دقیقِ دانشِ «شیمیِ آروما» و «تغذیه» است؛ محصولی که نه تنها یک وعده‌یِ غذایی، بلکه یک تجربه حسیِ کامل است.