
برنج عنبربو 10ک درجه1
توضیح فروشگاهی
برنج عنبربو 10ک درجه 1 از ارقام معطر و پرمصرف برنج ایرانی است که بهدلیل عطر مطلوب، پخت مناسب و استفاده روزمره در بسیاری از غذاهای ایرانی مورد توجه قرار میگیرد. این برنج معمولاً برای تهیه چلو، پلو، کته و مصرف خانگی روزانه انتخاب میشود و در صورت کیفیت مناسب، پس از پخت دارای عطر قابلقبول، بافت مناسب و دانههای نسبتاً خوشفرم خواهد بود.
برنج عنبربو باکیفیت باید رنگ طبیعی، دانههای نسبتاً یکنواخت، عطر مشخصه، شکستگی کنترلشده و عاریبودن از آفات، بوی ماندگی، کپکزدگی و ناخالصی قابلمشاهده را نشان دهد. وجود رطوبت بالا، گرد زیاد، بوی غیرطبیعی، آلودگی حشرهای یا درصد بالای دانههای آسیبدیده از نشانههای افت کیفیت است.
منشأ دقیق کشت، درصد شکستگی، سال برداشت، میزان کهنگی، نوع سورت و جزئیات بستهبندی باید فقط بر اساس اطلاعات واقعی تأمینکننده یا برچسب محصول ثبت شود.
مشخصات محصول
- نوع محصول: برنج
- رقم / نام تجاری: عنبربو
- گرید: درجه 1
- نوع عرضه: فلهای یا بسته به شیوه فروشگاه / عبارت 10ک مطابق نام تأمینکننده
- رنگ: سفید مایل به کرم تا استخوانی روشن، طبیعی
- شکل دانه: نسبتاً کوتاه تا متوسط، متناسب با رقم
- عطر: معطر با بوی مشخصه برنج عنبربو
- بافت پس از پخت: نرم تا نسبتاً منسجم، متناسب با روش پخت
- کاربرد: چلو، کته، پلو و مصرف روزانه
- شرایط نگهداری: محیط خشک، خنک، دور از رطوبت، نور و آفات
- دستهبندی: خواربار / برنج