دستهبندی: صبحانه
حلوا ارده(شلي) فله اي
شناسه کالا 6260000002716
توضیحات
توضیح فروشگاهی
حلوا ارده شلی یک فرآورده سنتی و پرانرژی است که از ترکیب ارده خالص، شکر یا شیره، و مقداری روغن و افزودنیهای مجاز تهیه میشود. برخلاف انواع سخت یا خمیری حلوا ارده، این محصول دارای بافت «شلی» یا روان (Spreadable) است که به راحتی قابل پخش کردن روی نان یا استفاده در میان وعدههاست.
این محصول به دلیل رطوبت و محتوای قندی بالاتر نسبت به انواع دیگر، بافتی نرم و یکدست دارد. نمونه باکیفیت باید رنگ روشن و یکنواخت، عطر دلپذیر ارده تفتداده و طعمی متعادل (بدون تلخی یا شیرینی بیش از حد زننده) داشته باشد.
توجه داشته باشید که بهدلیل بافت نرم و محتوای روغن بالا، این محصول در عرضه فلهای باید در دمای کنترلشده نگهداری شود تا از جدا شدن روغن از بافت یا تغییر بافت به حالت سفت/شکرکزده جلوگیری شود.
مشخصات محصول
- نوع محصول: حلوا ارده سنتی
- بافت: شلی، نرم، روان و قابل پخش (Spreadable)
- نوع عرضه: فلهای، کیلویی
- ترکیبات اصلی: ارده، شکر/شیره، روغن، افزودنیهای مجاز
- رنگ: کرم روشن تا قهوهای روشن (متناسب با نوع ارده)
- طعم و بو: عطر قوی ارده و شیرینی ملایم، بدون بوی ماندگی یا تلخی
- کاربرد: صبحانه، میان وعده، مصرف همراه با نان، صنایع غذایی و شیرینیپزی
- شرایط نگهداری: محیط خنک و خشک، دور از نور مستقیم، در ظرف دربسته
- دستهبندی: صبحانه / حلوا و شیرینیهای سنتی
نظرات
دستهبندی: صبحانه